Cantina del Duca

un nuovo modo di bere vino

A Roma, nelle vicinanze dei Musei Vaticani, apre la “CANTINA DEL DUCA“, il primo punto di degustazione vini e bistrot dedicato all’ eccellenza dei tipici prodotti italiani.

Un nuovo punto di incontro per assaggiare, degustare, comprare vino, e fare due chiacchere in compagnia o per lavoro o un incontro… Un nuovo modo di interpretare il concetto di bere vino.

La Cantina del Duca è sinonimo di eleganza, professionalità, gusto, qualità, un luogo accogliente dove percorrere  l’ Italia con i cinque sensi.

La Cantina del Duca, nel rispetto delle normative COVID-19, sanifica il locale due volte al giorno con speciali macchinari e metodiche atte alla sicurezza degli ospiti all’ interno della cantina. Inoltre, all’ ingresso, verranno misurate le temperature dei clienti e richiesta la compilazione dei dati personali al fine di garantire il tracciamento ed offrire la massima protezione ai clienti.

Prenota le tue serate a tema, i compleanni, gli addii al celibato, un meeting di lavoro, uno dei nostri eventi e, se hai problemi per venire o non vuoi guidare, ci pensiamo noi con il servizio di “Transfer Privato” andata e ritorno.

Cantina del Duca, il tuo punto vino e degustazione a Roma…

Le degustazioni

Le degustazioni alla Cantina del Duca sono un vero e proprio percorso di avvicinamento al vino ed al naturale abbinamento del cibo. La nostra cucina  propone piatti ed assaggi della nostra cultura e tradizione italiana abbinati all’ eccellenza del vino. Per soddisfare anche i più esigenti clienti abbiamo creato quattro diversi tipi di degustazioni. Lasciatevi guidare nella vostra scelta, assaporerete fragranze e sapori di una volta per “un nuovo modo di bere vino“.

LE DEGUSTAZIONI DEL DUCA:

– 2 CALICI (include tagliere salumi e formaggi e marmellate di nostra produzione)

– 4 CALICI (include tagliere salumi e formaggi e marmellate di nostra produzione)

– LA VERTICALE DEL DUCA (6 calici + menu sensoriale del Duca)

LE SPECIALITÀ DEL DUCA

Le specialità della Cantina del Duca riflettono la tradizione dei piatti delle nostre regioni. Con l’ aiuto dei nostri Chef e del nostro Sommelier abbiamo preparato dei “format rotativi”, ognuno dei quali offre una varietà di 14 piatti in abbinamento ai vini della cantina. Tutte le proposte del menù sono realizzate sulla base della genuinità e stagionalità dei prodotti per permettervi di viaggiare e scoprire l’ Italia attraverso le ricette di una volta. Al fine di garantire una miglior servizio ed una minore attesa alcune delle specialità della Cantina del Duca sono su prenotazione. La preparazione e la cottura di alcune delle nostre specialità richiedono una preparazione ed una cottura più lunga per esaltare i profumi ed i sapori stagionali.

Clicca qui per accedere alla pagina delle “Specialità del Duca”, troverete alcune delle nostre proposte che potrete provare e degustare. Per garantire la disponibilità secondo le vostre esigenze, si consiglia la prenotazione.

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